Archives par mot-clé : protéines

Un adulte de 70 kg a besoin de 70 g de protéines par jour.

Un gramme de protéines s’obtient en mangeant 5 grammes d’aliment protéique.

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L’homme a besoin de protéines animales

Seules les protéines animales répondent à nos besoins nutritionnels. Lire L’homme a besoin de protéines animales

Des protéines à chaque repas

Une alimentation restrictive ou incomplète en protéines peut entraîner l’apparition de maladies infectieuses (fragilité immunitaire), de la fatigue ou encore de la déminéralisation osseuse (ostéoporose). Les protéines sont indissociables de la construction du vivant. Lire Des protéines à chaque repas