Archives de catégorie : Questions fréquentes

Faut-il supprimer le gluten ?

Il n’y aucune raison de supprimer le gluten si vous n’êtes pas intolérant. En revanche, vous vous sentirez mieux si vous en diminuez grandement la consommation. Lire Faut-il supprimer le gluten ?

Le fructose est-il dangereux ?

Le fructose n’est pas néfaste. À condition que ce soit vraiment du fructose et qu’il soit naturel. Difficile avec les produits industriels ! Lire Le fructose est-il dangereux ?

Peut-on boire l’eau en bouteille ?

Tout dépend du type d’emballage plastique. Par ailleurs l’eau ne doit pas avoir été stockée au soleil. Lire Peut-on boire l’eau en bouteille ?