Vous l’avez entendu comme moi : « Les œufs, il ne faut pas en manger plus de deux fois par semaine ». Et pourquoi ? Ai-je demandé au médecin ?
« Pas bon, ni pour le cœur ni pour les artères ». A-t-il répondu, perplexe devant la naïveté du questionnement. « C’est plein de cholestérol… les jaunes surtout. »
Et voilà comment une vielle ritournelle nous prive d’un aliment au demeurant fort sain. Lire J’ai réduit mon cholestérol en mangeant des œufs tous les matins→
Nous allons jeûner. Je dis « nous » parce que nous avons pris cette décision à quatre : Nous ne mangerons pas pendant une semaine entière. Carnet d’une expérience… Lire Une semaine sans manger. Récit→
C’est un copain qui m’a mis sur le coup. Une de ses amies avait des problèmes dentaires : une dent instable, soignée à la hâte avant un voyage de quelques mois en Afrique.
Là-bas sur les conseils des populations locales, elle mâche des feuilles de papayer.
À son retour la dent est consolidée m’explique-t-il, ajoutant qu’on peut se procurer de la poudre de paypayer par le biais d’une entreprise française qui fabrique ce type de dentifrice. Lire Le papayer pour réduire la plaque dentaire→
Depuis trente ans, chaque printemps, José fait la cueillette de ronces sauvages. Il s’en fait des tisanes et lutte ainsi contre les infections. Témoignage… Lire Les feuilles de ronces contre les infections→
