Tous les articles par moune

Les produits bio sont plus riche en vitamines que ceux issus de l’agriculture conventionnelle

Effectivement, les produits issus de l’agriculture biologique sont plus riches en vitamines, oligo-éléments et sels minéraux, que ceux issus de l’agriculture conventionnelle. Lire Les produits bio sont plus riche en vitamines que ceux issus de l’agriculture conventionnelle

On ne donne plus d’huile de foie de morue aux enfants. Pourquoi ?

Auparavant on donnait de l’huile de foie de morue aux enfants. La pratique est tombée en désuétude. Est-ce dommage ? Lire On ne donne plus d’huile de foie de morue aux enfants. Pourquoi ?

C’est vraiment dangereux le dentifrice au fluor ?

Vous vous lavez les dents avec du dentifrice au fluor ; vos enfants aussi ? Vraiment ? Ce poison est aussi toxique que l’arsenic. Il peut conduire à une déformation du squelette et à la réduction des performances intellectuelles. Lire C’est vraiment dangereux le dentifrice au fluor ?

Comment choisir ses œufs ?

Certaines poules sont élevées dans des conditions effroyables. Au-delà de la souffrance animale à laquelle il est impossible de rester insensible, la qualité nutritionnelle des œufs s’en ressent.
Sur les emballages des œufs, le mode d’élevage est précisé.
Sur chaque œuf figure également un code qui indique les conditions de vie de la poule qui l’a pondu. Plus le numéro est élevé, plus les conditions d’élevage sont mauvaises. Lire Comment choisir ses œufs ?

Les feuilles de ronces contre les infections

Depuis trente ans, chaque printemps, José fait la cueillette de ronces sauvages. Il s’en fait des tisanes et lutte ainsi contre les infections. Témoignage… Lire Les feuilles de ronces contre les infections

La « pasteurisation à froid » c’est l’irradiation des aliments

L’industrie alimentaire ne se prive pas d’irradier ou de gazer les fruits et légumes avant de les acheminer sur de longues distances. Lire La « pasteurisation à froid » c’est l’irradiation des aliments

Le bio, une mode ! Vraiment ?

«  On mange tellement de choses toxiques que ce n’est pas « bon appétit » que j’ai envie de dire aux gens, mais bonne chance ». Ainsi s’exprime Pierre Rabhi. Le bio, alors est-il la solution ? Le point sur la question. Lire Le bio, une mode ! Vraiment ?

Faut-il supprimer le gluten ?

Il n’y aucune raison de supprimer le gluten si vous n’êtes pas intolérant. En revanche, vous vous sentirez mieux si vous en diminuez grandement la consommation. Lire Faut-il supprimer le gluten ?

Mais c’est où ?

Mon cabinet se trouve à Bastia, dans la « Casa bien-être »,
Espace Mediaterra, route Royale. Lire Mais c’est où ?

Manger : un bulletin de vote !

Choisir de manger naturel c’est inciter les gouvernements à imposer des réglementations dissuadant les pratiques néfastes comme le recours excessif aux engrais, aux herbicides, aux pesticides, aux labours. Lire Manger : un bulletin de vote !